这篇文章介绍了16个简单有趣的小食谱,适合任何有手的人轻松制作。每个食谱都简单易懂,不需要复杂的烹饪技巧,旨在激发大家的创造力和厨房乐趣。这些小食谱涵盖了不同的口味和材料,适合各种场合,无论是日常小吃还是聚会美食。通过这些简单的步骤,读者可以快速上手,享受美食带来的快乐与成就感。
目录导读:
在这个快节奏的生活中,自己动手做一些简单又有趣的小食物,不仅能够为我们的生活增添色彩,还能给家人和朋友带来惊喜,我要和大家分享16个简易的小食谱,它们不仅美味可口,而且制作过程有趣到让你笑出声,无论你是厨房小白还是美食达人,都能在这个系列中找到乐趣,让我们一起来开启这段美味之旅吧!
香蕉酸奶冰淇淋
这个食谱绝对是ban-anaa-nana的!只需要两个简单的材料,便能让你在夏日里享受冰凉舒适。
材料:
- 成熟的香蕉2根
- 原味酸奶200毫升
步骤:
1、将香蕉剥皮,切成小段,放入搅拌机中。
2、加入酸奶,开动搅拌机,直到混合物变得光滑如丝。
3、倒入冰淇淋模具,放入冰箱冷冻4小时。
4、冷冻完成后,用勺子轻松舀出,享用你的健康冰淇淋!
这个冰淇淋不仅清爽可口,而且还富含营养,想象一下,在阳光明媚的下午,手拿自制的冰淇淋,绝对能够让你成为朋友圈里的焦点。
双色果冻杯
想要在派对上吸引眼球,双色果冻杯绝对有效!
材料:
- 果汁(橙汁、葡萄汁等任选)300毫升
- 明胶粉10克
- 糖适量
步骤:
1、按照说明熔化明胶粉,加入选择的果汁和适量的糖,搅拌均匀后倒入杯中,放置冰箱冷却至凝固。
2、凝固后,继续加第二层不同颜色的果汁,重复以上步骤,直至杯子满。
3、冷藏数小时,取出后,果冻杯就完成啦!
在派对上,将这些五彩缤纷的果冻杯端出来,保证让客人惊艳不已,别忘了拍照放在网上分享哦,#果冻杯大赛#等你来参加!
枫糖核桃巴菲
这个甜点不需要烤箱,是一种极其简单的健康选择,让我们一起来看看吧。
材料:
- 燕麦片100克
- 脱脂酸奶200毫升
- 蜂蜜1汤匙
- 核桃适量(切碎)
- 枫糖浆适量
步骤:
1、把燕麦片、酸奶和蜂蜜混合在一起,放入杯子里。
2、加入核桃碎,最后淋上枫糖浆,得出美丽的层次感。
3、用勺子轻松一挖,口感丰富,让你停不下来!
枫糖核桃巴菲可以作为早餐,亦或是下午的零食,甚至在聚会中作为小甜点,简直无处不在的美味。
微波炉巧克力蛋糕
谁能抵挡得了香浓的巧克力蛋糕呢?更何况,这个蛋糕只需几分钟就能做好。
材料:
- 面粉4汤匙
- 糖3汤匙
- 可可粉2汤匙
- 牛奶3汤匙
- 食用油2汤匙
- 1个鸡蛋
- 一小撮盐(可选)
步骤:
1、在一个微波安全的杯子中,把面粉、糖、可可粉和盐混合。
2、加入牛奶、食用油和鸡蛋,搅拌均匀,确保没有干粉。
3、放入微波炉,高火加热1-2分钟,直到蛋糕膨胀。
4、小心取出,稍微放凉后,即可享用!
想象一下,脑海中冒出的巧克力香气,搭配上轻松制作的过程,真的是太棒了!小心,容易上瘾哦!
五彩蔬菜沙拉
健康生活从此刻开始,给你的盘子增加点颜色吧!
材料:
- 生菜适量
- 黄瓜1根
- 西红柿1个
- 胡萝卜1根
- 橄榄油、醋、盐、胡椒粉适量
步骤:
1、将生菜洗净,撕成小块放在沙拉碗中。
2、黄瓜、西红柿、胡萝卜切成小丁,放在生菜上。
3、混合橄榄油、醋、盐和胡椒粉,浇在沙拉上,轻轻搅拌均匀。
4、享受你的色拉~健康又美味!
蔬菜沙拉颜色丰富,口感清新,几乎无负担!快来试试吧。
香煎豆腐
下馆子又贵又花时间,不如自己简单搞定这道香煎豆腐吧!
材料:
- 嫩豆腐1块
- 酱油、蒜末、姜末适量
- 食用油适量
- 青葱少许(装饰用)
步骤:
1、将豆腐切成块,用厨房纸巾吸干水分。
2、在平底锅中加入适量的油,加热后放入豆腐,用小火慢慢煎至两面金黄。
3、加入蒜末和姜末翻炒,倒入酱油,略微翻炒后装盘,撒上青葱点缀。
这道香煎豆腐外焦内嫩,味道一绝,绝对不会比外面的餐馆差,甚至更好哦!
果仁牛奶燕麦粥
早上的好选择,让你一天充满动力。
材料:
- 燕麦片50克
- 牛奶200毫升
- 干果(坚果、葡萄干等)适量
- 蜂蜜或糖(可选)
步骤:
1、将燕麦片放入锅中,加入牛奶,加热至燕麦变软。
2、倒入碗中,加入干果和少许蜂蜜或糖,搅拌均匀即可享用。
香浓的牛奶,配上碎碎的坚果,口感层次分明,简直让你早上起床不再是难事!
迷你披萨
想要随意DIY你的披萨配料吗?这道迷你披萨绝对是你的好搭档。
材料:
- 小圆饼或面包片若干
- 番茄酱适量
- 马苏里拉奶酪适量
- 彩椒、香肠等各种配料
步骤:
1、将小圆饼或面包片放入烤盘,涂上一层番茄酱。
2、撒上马苏里拉奶酪,并添加你喜欢的配料。
3、将其送入预热至180度的烤箱,烤10分钟,直到奶酪融化、表面微微焦黄。
这个披萨真心好吃,可以任意添加你的喜欢的配料,组合出属于你自己的味道!
葱花饼
小吃界的小强,葱花饼的魅力不容小觑。
材料:
- 面粉200克
- 温水适量
- 青葱适量
- 盐、食用油适量
步骤:
1、将面粉放入盆中,慢慢加入温水,揉成光滑的面团,醒30分钟。
2、将青葱切碎,备用。
3、把面团分成若干等份,擀成薄饼,表面刷上食用油,撒上切好的葱花和盐,再卷起,最后擀成圆饼。
4、热油锅中,两面煎至金黄,即可享用。
热乎乎的葱花饼,外脆内香,是你工作学习间隙的小确幸!
爆米花
闲着没事,来一份自制爆米花,你一定会爱上这个简单的零食!
材料:
- 爆米花玉米50克
- 食用油适量
- 盐、糖(可选)
步骤:
1、在深锅中加适量的食用油,加热。
2、导入爆米花玉米,盖上锅盖,等待“砰”的一声,看看爆米花的魔力。
3、煮好后,加入适量的盐或糖,摇一摇,让每一颗爆米花都均匀裹上调味料。
自制爆米花,健康又好吃,超级简单,是追看电影时的完美零食搭档!
十一、苹果花
既然已经做了这么多美食,不妨来点小清新的,貌美如花的苹果花。
材料:
- 苹果两个
- 蜂蜜、肉桂粉适量
- 柠檬汁适量
步骤:
1、将苹果削皮,切成薄片,用柠檬汁浸泡,防止氧化。
2、用叉子将苹果片串成花的形状,最后在表面淋上蜂蜜和撒上肉桂粉。
3、这样一束“花”就做好了,不仅美丽,同时也健康。
这道“花”一定让你的家人惊叹,不仅好吃更好看!
十二、迷你蛋挞
总觉得蛋挞做不来?试试这个简单实用的迷你版。
材料:
- 酥皮面团适量
- 鸡蛋3个
- 牛奶200毫升
- 糖50克
- 香草精(可选)
步骤:
1、将酥皮面团擀成薄片,剪切成适合小模具的形状,放入模具中,不留缝隙。
2、在另一个碗中搅拌鸡蛋、牛奶、糖和香草精,搅拌均匀。
3、将混合液倒入酥皮中,平铺齐。
4、放入预热好的烤箱,180度烤30分钟,金黄酥脆。
这款迷你蛋挞非常适合聚会或者下午茶,一口一个绝对让人欲罢不能!
十三、巧克力曲奇
双手捏紧,专注在糖的诱惑中,这道巧克力曲奇就由你来做!
材料:
- 面粉150克
- 可可粉50克
- 黄油100克
- 糖100克
- 鸡蛋1个
- 幼盐少许
步骤:
1、黄油提前软化,加入糖,搅拌均匀。
2、混入鸡蛋后,逐步加入面粉和可可粉,最后加幼盐,混合均匀。
3、用手将面团揉成小球,放在烤盘上,稍压扁,预热烤箱,175度烤15分钟。
4、取出后放凉,即可享用!
简直太香了,巧克力曲奇的诱惑让你无法拒绝,快准备好浮水!
十四、自制奶茶
对于茶的热爱无法割舍?不妨自己动手,自制奶茶!
材料:
- 红茶2袋
- 牛奶200毫升
- 糖适量
- 钵小圆饼(可选)
步骤:
1、煮沸一壶水,放入红茶包,泡5-10分钟,使茶色浓郁。
2、倒入牛奶,并加适量糖,搅拌均匀。
3、根据个人喜好加入适量的冰块或热水,即可享用。
自制奶 tea,随时随地想喝就喝,沏好之后,配上小圆饼,简直人生的享受。
十五、喷蛋饼
这是个好玩的食谱,无需任何特技,喷出来的热热的饼,赶快拿起笔!
材料:
- 面粉100克
- 鸡蛋1个
- 水适量
- 盐适量
步骤:
1、将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌,直至没有颗粒为止。
2、使用喷瓶将液体倒入锅中,快速喷洒,形成一张薄饼。
3、煎至两面金黄,喜欢的可以撒上葱花、干辣椒,滋味俱全。
好玩又霸道的蛋饼,真心从未吃过这样有趣的饼!赶紧来制作,让你在朋友面前大展身手。
十六、叉烧酥饼
来一份酥饼,给你的美食之旅画上完美的句号!
材料:
- 酥皮面团适量
- 叉烧肉适量
- 盐、胡椒粉适量
- 鸡蛋1个(用作刷面)
步骤:
1、准备酥皮面团,先擀开,切成方形或圆形,然后放入馅料(叉烧肉)。
2、轻轻包裹好封口,刷上蛋液。
3、放入预热好的烤箱,200度烤15-20分钟,直到表面金黄酥脆。
香气四溢、酥脆可口的叉烧酥饼,让你在舌尖绽放出欢快的味蕾舞蹈。
看完这些简单有趣的小食谱,是不是已经迫不及待想要动手试一试了呢?无论是独自享用,还是和朋友分享,美食总能带给我们快乐和满足,希望你能在厨房里找到乐趣,享受每一次烹饪的过程,用你的双手,创造出属于你的美食奇迹吧!
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